5. Nems vietnamien (3 Pcs) | 1,3,6,14 nems |
6.80 € |
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6. Croquettes de printemps (2 Pcs) | 1,6 croquettes |
5.50 € |
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7. Gyoza au poulet (4 Pcs) | 1 raviolis chicken japanese |
6.50 € |
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8. Yakitori japonais (3 Pcs) | 1,6,11 japanese chicken skewers |
6.80 € |
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9. Raviolis de crevette à la vapeur (4 Pcs) | 1,2 steamed shrimp dumplings |
6.00 € |
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10. Assortiment de raviolis à la vapeur (6 Pcs) | 1,2,3,6,14 steamed mixed dumplings |
8.80 € |
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11. Cuisses de grenouilles au sel et poivre (5 Pcs) | 1,3,6 frog legs with salt and pepper |
9.50 € |
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12. Salade de scampis panné en poudre de panko (4 Pcs) | 1,2 salad mix with crispy shrimps |
10.50 € |
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13. Raviolis de scampis mariné à la sauce spéciale (5 Pcs) | 1,2,3,6,14 raviolis shrimps with sauce special |
8.80 € |
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14. Plateau maison Wang•Chef (5 Pcs) | 1,2,3,6,11,14 homemade tray Wang•Chef |
10.80 € |
15. Crèpes de canard à la pékinoise | 1,6 roast Beijing duck |
17.50 € |
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16. Canard croustillant aux légumes soja à la poêle (sauce piquante) | 1,6 crispy duck with soy vegetables on a sizzling plate (spicy sauce) |
18.80 € |
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17. Canard “Yu Lin” (spéciàlité maison) | 1,6 “Yu Lin” duck |
18.80 € |
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18. Canard grillé à l`orange | 1 duck with orange |
17.00 € |
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19. Boeuf aux 5 épices et sésame | 1,3,6,11 beef with 5 spices and sesame |
16.50 € |
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20. Boeuf à la sauce poivre noir | 1,3,6 beef with black pepper sauce |
16.00 € |
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21. Boeuf à la poêle sauce piquant | 1,3,6 fried beef sizzling plate sauce spicy |
17.80 € |
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22. Boeuf aux oignons et aux champinons | 1,3,6 fried beef with onions and mushrooms |
15.50 € |
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23. Scampis croustillants légèrement epicés et sucré | 1,2,14 crispy shrimps slightly spice and sweet-sour |
18.00 € |
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24. Scampis piquant à la poêle avec X.O. flambé | 1,2,14 spicy shrimps burn with X.O. on a sizzling plate |
20.50 € |
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25. Scampis à l’ananas frais | 1,2,14 shrimps with fresh pineapple |
18.50 € |
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26. Scampis sauté aux légumes | 1,2,14 shrimps with vegetables |
17.80 € |
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27. Scampis au curry rouge à la façon Thaï | 1,2,7,14 thai red curry shrimps |
18.80 € |
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28. Poulet aux noix de cajou | 1,3,6,8 stir fried diced chicken |
14.90 € |
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29. Poulet à l’ananas frais | 1,3,6 chicken with fresh pineapple |
15.80 € |
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30. Poulet croustillants piquant à la façon "Si Chuan" | 1,3,5,6,8 spicy chicken "Sichuan" style |
17.50 € |
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31. Poulet au curry jaune | 1,3,6,7 yellow curry chicken |
14.80 € |
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32. Saumon à la poêle sauce barbecue | 1,4,6 salmon on a sizzling plate with sauce barbecue |
18.80 € |
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33. Tofu frit avec légumes | 1,6 vegetables with tofu |
14.50 € |
NIGIRI (2 Pcs) |
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41. Saumon | 4 |
4.50 € |
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42. Thon | 4 |
5.00 € |
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43. Dorade avec gingembre / wasabi soya sauce et cébette |
5.00 € |
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44. Anguille fumé | 4,6 avec sauce unagi |
6.00 € |
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45. Crevette | 2 |
4.50 € |
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46. Saumon mi-cuit | 4,6,11 avec sauce teriyaki sésame |
5.00 € |
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47. Thon mi-cuit | 4,6,11 avec gingembre / wasabi soja sauce et sésame |
5.50 € |
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SASHIMI (6 Pcs) |
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48. Saumon | 4 |
6.00 € |
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49. Thon | 4 |
7.00 € |
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50. Dorade | 4 |
6.50 € |
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51. Duo (12 Pcs) | 4 |
12.00 € |
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52. Saumon mi-cuit | 4,6,11 avec sauce teriyaki et sésame |
7.00 € |
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53. Thon mi-cuit | 4,6,11 avec gingembre / wasabi soja sauce et cébette |
8.00 € |
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MAKI (8 Pcs) |
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54. Saumon | 4 |
5.00 € |
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55. Saumon spicy | 4,7 |
5.50 € |
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56. Saumon cheese | 4,7 |
5.50 € |
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57. Thon | 4 |
5.50 € |
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58. Thon spicy | 4,7 |
6.00 € |
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59. Tempura | 1,2,11 |
6.00 € |
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60. Anguille | 4 |
6.50 € |
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61. Concombre cheese | 7 |
4.00 € |
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62. Avovat cheese | 7 |
4.00 € |
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CALIFORNIA (8 Pcs) |
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63. Saumon avocat | 4.11 |
7.50 € |
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64. Saumon mi-cuit | 4,7 cheese?concombre?masago?avec sauce mayo piquant |
8.50 € |
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65. Thon avocat | 4 avec tobiko wasabi |
8.50 € |
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66. Thon cuit pomme | 3,4,11 |
6.50 € |
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67. Tempura mangue | 2,11 |
8.90 € |
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68. Anguille avocat | 4,6,11 avec sauce unagi |
8.90 € |
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69. Chicken,concombre,spicy | 1,7,11 |
6.00 € |
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70. Surimi avocat | 2 |
6.50 € |
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71. Végétarien radis jaune, concombre, asperge |
6.00 € |
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HOT ROLL (6 Pcs) |
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72. Hot tempura | 1,6,11 tempura, mangue,sauce teriyaki |
10.80 € |
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73. Hot kukki | 1,4,7 saumon, cheese, mangue, coulis mangue et passion |
9.50 € |
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74. Hot tropica | 1,2 surimi, tempura, avocat |
9.50 € |
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75. Hot chicken | 1,6 avocat, chicken, concombre sauce unagi |
8.80 € |
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76. Hot magura | 1,4,7,11 spicy thon, avocat |
9.50 € |
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SOJA ROLL (8 Pcs) |
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77. Saumon avocat avec menthe |
7.50 € |
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78. Thon mangue | 4,7 avec tobiko wasabi et mayonnaise |
8.50 € |
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79. Luxe tempura | 1,2,7 4pcs. tempura, avocat, coriandre à la sauce mayo piquant |
9.50 € |
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80. Saumon mi-cuit concombre, cébette, sauce mayo piquant |
7.50 € |
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81. Surimi avocat | 2 avec concombre |
8.00 € |
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WANG • CHEF ROLL (8 Pcs) |
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82. Kiwi love | 4,7 saumon, avocat, menthe, cheese, tobiko enroulé au kiwi, sauce masago mayo |
11.50 € |
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83. Flaming mountains | 4,7 saumon, cheese, avocat, tobiko, enroulé au saumon flambé, sauce masago mayo |
11.50 € |
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84. Luxe roll | 4,6,11 anguille, avocat, cheese enroulé à l’avocat, thon tartare piquant, oignon frit, sauce unagi |
12.50 € |
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85. Double shrimps | 2,6,11 tempura, thon tartare piquant, avocat enroulé aux crevette, sauce teriyaki, sésame |
12.50 € |
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86. Wang•chef roll poulet panné, asperge, avocat enroulé au boeuf carpaccio flambé ,sauce wasabi tobiko mayo |
12.50 € |
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87. Green forest feuille de soja, asperge, concombre enroulé à l’avocat, oignon frit |
8.50 € |
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BOWLS la base de riz avec la sauce de chef,mangue,carotte,coriandre,cébette,échalote,concombre,edamame, avocat, wakame, sésame et tobiko |
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88. Saumon poke bowl | 4,6,13 |
18.50 € |
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89. Thon poke bowl | 4,6,13 |
19.50 € |