Bruschette al Pomodoro e Basilico
Bruschette à la tomate fraîche et basilic |
7.50 € |
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Mozzarella di Bufala DOP
Mozzarella de Bufflone DOP |
14.50 € |
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Salmone Affumicato
Saumon Fumé |
14.90 € |
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Carpaccio di Manzo Classico
Carpaccio de Boeuf |
14.50 € |
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Lumache di Borgogna X 6
Escargots de Bourgogne X 12: 16.40€ |
9.50 € |
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Polpette di Salmone cotte al forno con maionese alle erbe
Boulettes de saumon cuites au four et mayonnaise aux herbes aromatiques |
12.90 € |
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Zuppa di Merluzzo affumicato in casa, fagioli rossi e crostini
Soupe de Cabillaud fumé par nos soins, haricots rouges et croûtons |
14.90 € |
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Zuppa di Castagne e Ceci, pancetta croccante e crostini
Soupe de châtaignes et pois chiches, bacon croquant et croûtons |
15.90 € |
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Vellutato di Zucca, Patata Dolce e Scampi
Velouté de Potimarron, PdT douce et crevettes |
16.90 € |
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Insalata di Pollo, Parmigiano Reggiano DOC e Funghi
Salade de Poulet grillé, Parmigiano Reggiano DOC et Champignons |
17.90 € |
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Insalata con Toast di formaggio di Capra (vegetarian)
Salade au fromage de chèvre sur toast |
16.50 € |
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Insalata Contadina, con patate, pancetta e uovo in camicia
avec PdT, lardons e œuf poché |
16.90 € |
| Élaboration de type artisanal, entièrement fait maison à partir de matières premières de qualité |
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Paccheri all’Arrabbiata (végétarien)
sauce tomate piquante |
15.90 € |
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Lasagne classiche, al ragù di carne
classiques, au ragoût de viandes |
18.40 € |
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Cannelloni al Nero di Seppia, ripieni ai frutti di mare
à l’encre de seiche, farcis aux fruits de mer |
17.70 € |
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Tonnarelli alla Carbonara di Salmone
carbonara au saumon |
19.30 € |
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Cannelloni alla Fiorentina (végétarien)
à la Ricotta et aux épinards |
18.40 € |
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Cannelloni di Carne
au ragoût de viandes |
18.60 € |
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Gnocchi , Burro e Salvia (Végétarien)
Gnocchi, Beurre et Sauge |
15.20 € |
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Tonnarelli alla Carbonara
oeufs, pancetta, Pecorino, Parmigiano Reggiano DOC avec une pointe de crème ou sans |
17.40 € |
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Tonnarelli, il caccio e i quattro pepi (Végétarien)
fromage de Brebis romain et quatre poivres |
17.90 € |
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Tonnarelli ai scampi e crema di tartufo
aux crevettes et crème de truffes |
20.30 € |
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Paccheri, con Pollo, Zucca e Gorgonzola DOC
au poulet, potiron et Gorgonzola DOC |
18.50 € |
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Tonnarelli al Pesto Genovese e Pomodorini
basilic, huile d’olive, pignons de pin, ail, Parmigiano Reggiano DOC, tomates cerise |
18.90 € |
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Tris di Paste
Cannelloni di Carne, Cannelloni alla Fiorentina, Tortellini Panna & Prosciutto |
22.00 € |
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Duo di Paste
una scelta unica per tavolo - un choix unique par table |
18.90 € |
Tagliata di Filetto di Manzo, Ruccola e Parmigiano Reggiano DOC 18 mesi
Filet de Boeuf tranché sur un lit de roquette et Parmigiano Reggiano DOC affinage 18 mois |
32.20 € |
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Saltimbocca alla Romana
Fines tranches de veau, jambon de Parme, sauge et sucs de cuisson |
28.10 € |
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Scallopina di Vitello alla Viennese
Escalope de veau Viennoise |
26.80 € |
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Burger di Manzo, fatto in casa
Burger de Bœuf, fait maison |
23.90 € |
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Cordon Bleu, crema e funghi freschi
Cordon Bleu, crème et champignons frais |
22.80 € |
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Fettine di pollo impanate al sesamo
Lamelles de blanc poulet panées au sésame |
19.80 € |
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Filetto di Manzo, al pepe nero e flambato al Cognac VS
Filet de bœuf au poivre noir et flambé au
Cognac VS |
33.70 € |
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Tartare di Filetto di Manzo, condito a piacimento
Le Tartare de Filet de Bœuf, assaisonné à votre convenance |
29.90 € |
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Coniglio con olive taggiasche e erbe aromatiche e riso bianco
Lapin aux olives taggiasche et herbes
aromatiques, riz blanc |
24.60 € |
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Ossobuco, piselli con salsa alla curcuma e riso bianco
Jarret de Veau, petits pois et curcuma,
riz blanc |
25.20 € |
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i supplementi o modificazioni possono generare un costo aggiuntivo
les suppléments ou modifications requises peuvent générer un coût supplémentaire |
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uniquement du lundi au vendredi midi, et du jeudi au samedi soir
solo dal lunedi al vendredi a pranzo, e dal giovedì al sabato sera |
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| PIZZE BIANCHE |
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Rosa di Mare
mozzarella, fromage blanc, saumon, roquette, tomates cerise, confiture de myrtilles |
18.90 € |
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Invernale
mozzarella, crème de potimarron, saucisse, Pecorino Romano, champignons |
16.90 € |
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Caprese
tomates cerise, Mozzarella di Bufala DOP, basilic |
17.00 € |
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Carpaccio
rosmarin, huile d’olive, carpaccio de bœuf, roquette, Parmigano Reggiano DOC |
18.90 € |
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Parma
tomates cerise, Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto di Parma DOP |
19.00 € |
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Zola e Parma
Gorgonzola DOC, Prosciutto di Parma DOP, roquette |
17.00 € |
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| PIZZE ROSSE |
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Rosa dei Venti
tomate, mozzarella, Taleggio, Parmigiano R., Prosc. di Parma tomates cerise, réd. balsamique |
18.90 € |
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Bufala
tomate, Mozzarella di Bufala DOP, basilic |
16.80 € |
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Calzone
tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, oeuf |
14.90 € |
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Diavola
tomate, mozzarella, salami piquant |
14.00 € |
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Frutti di Mare
tomate, mozzarella, fruits de mer (préparés par nos soins) |
17.50 € |
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Hawai
tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas |
13.70 € |
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Infernale
tomate, mozzarella, salami piquant, viande hachée, œuf, piments |
18.90 € |
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Messicana
tomate, mozzarella, poivrons, oignons, poulet grillé, maïs |
16.00 € |
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Norvegese
tomate, mozzarella, saumon, câpres, oignons |
18.90 € |
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Parma
tomate, mozzarella, Prosciutto di Parma DOP, Parmigano R. DOC, roquette |
16.80 € |
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Prosciutto e Funghi
tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons |
14.00 € |
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Quattro Formaggi
tomate, assortiment de 4 fromages |
14.90 € |
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Quattro Stagioni
tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, artichauts |
15.20 € |
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Rossini
tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf |
14.90 € |
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Scampi
tomate, mozzarella, crevettes, ail |
18.00 € |
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Tonno e Cipolla
tomate, mozzarella, thon, oignons |
13.50 € |
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Vegetariana
tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, artichauts, champignons |
15.90 € |
terrasse
