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Restaurant D'Brutzel Schëff
10, Quai de la Moselle
L-5553 Remich

Spécialité(s) : Montagnarde , Pierrade , Raclette , Fondue

Tél : (+352) 28 80 03 80


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  • Ouverture :Du mardi au dimanche de 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 22h00
  • Fermeture :Lundi





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Description

Le restaurant D'Brutzel Schëff situé à Remich vous souhaite la bienvenue .

Vous pourrez y déguster des spécialités typiquement montagnardes : raclette, pierrade, fondue fromage et bourguignonne ...

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Carte



Entrées

Tartare de boeuf argentin (Roquette, frites) | En Entrée 17 €
Tartare de boeuf argentin (Roquette, frites) | En Plat 22 €
Carpaccio de boeuf territoire (Roquette, frites) | En Entrée 17 €
Carpaccio de boeuf territoire (Roquette, frites) | En Plat 22 €
Chili con carne | En Entrée 12 €
Chili con carne | En Plat 20 €

Fajitas

Fajita Mixte (Boeuf & Poulet)
Guacamole, crème épaisse, dés de tomates cheddar rappé, poivron, oignon rouge)
22 €
Fajita Boeuf
(Guacamole, crème épaisse, dés de tomates cheddar rappé, poivron, oignon rouge)
24 €
Fajita Poulet
(Guacamole, crème épaisse, dés de tomates cheddar rappé, poivron, oignon rouge)
22 €
Fajita Scampi
(Guacamole, crème épaisse, dés de tomates cheddar rappé, poivron, oignon rouge)
26 €

Salades

Salade de Black Tiger Scampi
(Scampis flambée au cognac / tomates /mélange crudités)
20 €
Salade Caesar
(Poulet rôti / tomates / oeufs / parmesan / sauce classique Caesar)
18 €
Salade Paysanne
(Lard maigre luxembourgeois /p.d.t/oignon/oeuf)
19 €

Burgers

Black Angus Brutzel Burger
Haché de boeuf Black Angus, galette de pommes de terre, fromage raclette, cornichons, oignon frit, sauce à l’ail, frites et salade
20 €
Brooklyn Angus Burger
Haché de boeuf Black Angus, oignon confit au merlot, beurre de cacahuètes, foie gras, roquette, pain brioche, frites et salade
22 €

Nos Spécialités Suisse

Fondue Fribourgeoise
(Fromage Gruyère suisse & Vacherin)
22 €
Fondue Tomates servie avec des pommes grenailles
(Fromage Gruyère suisse & Vacherin)
24 €
Fondue à la truffe noire
(Fromage Gruyère suisse & Vacherin)
25 €
Rösti Fermier
Pommes de terre rappées, oeuf miroir, lard maigre, cornichons, oignon, fromage suisse)
20 €
Kase Spätzle
Spätzle au gruyère suisse & Vacherin, sauce Fromage, oignon, cornichons, lard maigres)
20 €
Raclette Saint Nicolaus
(servie avec des Pommes grenailles)
27 €
Raclette Saint Nicolaus avec Charcuterie
(servie avec des Pommes grenailles, Charcuterie)
32 €

Espace Brutzel Schëff

NOS PIERRADES AU BOEUF ARGENTIN -
Coeur de rumpsteak 200GR 19 €
Coeur de rumpsteak 300GR 24 €
Coeur de rumpsteak 400GR 29 €
Filet de Boeuf 200GR 29 €
Filet de Boeuf 300GR 39 €
Entrecôte de Boeuf 300GR 29 €
Entrecôte de Boeuf 400GR 39 €
Pierrade Brutzelschëff 300GR
(100gr filet / 100gr rumpsteak / 100gr entrecôte)
39 €
NOS PIERRADES SURF & TURF -
Pierrade scampis 250 GR 26 €
Pierrade scampis 350 GR 31 €
Pierrade mixte 250 GR
(125 Gr boeuf & 125 Gr Scampis)
25 €
Pierrade mixte 300 GR
(150 gr Boeuf & 150 gr scampis)
30 €
Pierrade mixte XXL 400 GR
(200 Gr boeuf & 200 Gr Scampis)
39 €
FONDUE BOURGUIGNONNE -
Coeur de rumsteak argentin 250 GR 29 €
Coeur de rumsteak argentin 400 GR 37 €
Volaille 250 GR 20 €
Volaille 400 GR 28 €
Mixte
(rumpsteak argentin 150 gr & volaille 150 gr)
29 €
Mixte xxl
(rumsteak argentin 200 gr & volaille 200 gr)
37 €
Trilogie
(100g rumsteak argentin, 100g scampis, 100g volaille)
31 €
Trilogie xl
(125g rumsteak argentin, 125g scampis, 125g volaille)
35 €
Trilogie xxl
(150g rumsteak argentin, 150g scampis, 150g volaille)
39 €
NOS ACCOMPAGNEMENTS -
Deux au choix par personne
Frites | Gratin | Pommes au four | Salade | Légumes Saisonniers
-

Desserts

Mousse au chocolat 9 €
Moelleux au chocolat 9 €
Sorbet Colonel 8 €
Café gourmand 9 €
Dame blanche 8 €
Crème brûlée 8 €
Café Glacé 9 €

Horaires & Paiements



Horaires d'ouverture

Du mardi au dimanche de 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 22h00
Fermeture :
Lundi

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