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Réservation
Suite aux annonces du gouvernement les réservations sur place ne sont plus possibles pour le moment et ce jusqu'au 15 décembre 2020
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Description
Brasserie Barnum – Cabaret Madame
Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement récemment rénové. Nous avons mis plusieurs mois à concrétiser notre concept de café-théâtre – café-concert. Nous essayons de vous garantir les meilleures prestations culinaires et scéniques possibles pour vous immerger dans notre univers bien à nous. La brasserie vous proposera une petite carte variée de produits frais et uniquement préparé par notre chef et le Cabaret Madame vous invitera au voyage et à l’émerveillement. Nous vous invitons à parcourir les différents onglets du menu ci-dessus afin de vous faire d’ores et déjà une idée de nos services et prestations ainsi que du programme artistique des semaines à venir.
N’hésitez pas à nous contacter si vous désirez en savoir d’avantage.
L’équipe Barnum - Cabaret Madame
Carte
Entrées
| Croquette de crevettes grises Maison (1 pc ) | 13.9 € |
| Croquette de crevettes grises Maison (2 pc) | 18.9 € |
| Scampis à l’ail ou crème à l’ail (4pcs) | 15.9 € |
| Salade de quinoa, falafels et sauce yaourt | 15.9 € |
| Tartare de boeuf à la Yoko | 17.9 € |
| Croquettes de fromage 2pcs | 13.9 € |
| Carpaccio de saumon maison, baies roses, duo de parmesan | 18.9 € |
Plats
| Cordon bleu de volaille à la mozzarella, légumes de saison | 24.9 € |
| Escalope de veau panée / Schnitzel, frites et salades | 18.9 € |
| Filet pur de boeuf (200gr) Sauce au choix : béarnaise, poivre, archiduc, beurre maître d’hôtel / NB : une cuisson bleue, saignante ou maximum à point est vivement conseillée (toutes nos sauces sont faites maison ) |
32 € |
| Tagliata de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, tomates séchées, frites | 31.9 € |
| Truite entière aux amandes | 25 € |
| Pâtes pesto ail des Ours maison,jardinière de légumes | 22.9 € |
| Carpaccio d’entrecôte maison, crème Portobello | 25.9 € |
| Salade Scampis vinaigrette sésame | 26 € |
| Salade Chèvre, raisins, miel, herbes et tuile de parme | 25 € |
| Salade paysanne, PdT,champignons, 1 oeuf, lard | 23.9 € |
| Burger Barnum, galettes de PDT, sauce Okult, frites, salade | 23.9 € |
| Tempura de légumes, légumes de saisons | 25.9 € |
| Scampis à l’ail ou crème à l’ail 6pcs | 23.9 € |
| Magret de canard à la mirabelle, tempura de légumes | 32 € |
| Pâtes au scampis, sauce homardine | 29 € |
Desserts
| Moelleux au chocolat maison, glace caramel beurre salé | 10 € |
| Mini tatin, glace Rhum raisin | 10 € |
| Notre choux glacé, tuile aux épice | 10 € |
| Café gourmand du jour | 11 € |
Horaires & Paiements
Horaires d'ouverture
Mardi de 17h00 à 00h00 - Mercredi, jeudi et vendredi de 11h00 à 14h30 et de 17h00 à 00h00 - Samedi de 17h00 à 00h00 - Dimanche de 10h00 à 15h00Fermeture :
Lundi
Services
parking
terrasse
Plats à emporter
Paiements
V-Pay
bancomat
visa
sodexo Lunch Pass
Commentaires
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