Sodexo
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Restaurant Uchiwa
163 Rue Principale
L- 5366 Munsbach

Spécialité(s) : Asiatique , Japonaise , Sushis , Sushis train , à emporter

Tél : 26 70 12 12


Description du restaurant Restaurant Uchiwa | Munsbach Photo du restaurant  Restaurant Uchiwa | Munsbach Carte du restaurant Restaurant Uchiwa | Munsbach Horaires et informations du restaurant Restaurant Uchiwa | Munsbach Commentaires sur le restaurant
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  • Ouverture :Tous les jours (sauf dimanche midi) de 11h45 à 14h15 et de 18h00 à 22h15
  • Fermeture :Dimanche midi





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Description

Le restaurant asiatique ICHIWA situé à Munsbach vous souhaite la bienvenue et vous invite à venir savourer les meilleures spécialités japonaise et sushis !
Profitez aussi de notre sushi train et de nos plats à emporter ...

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Carte



SUSHIS EN ENTRÉE

TEMPURAS SCAMPIS
aux patates douces, siso, feuilles nori, shitake, brocoli, asperge
14.5 €
TEMPURAS CHAIRE DE CRABE SAUCE 12 €
TEMPURAS LÉGUMES 10.5 €
TEMPURAS SAUMON MARINÉ CHEESE 10.5 €
OCEAN 3 (8 pièces) au thon, saumon, dorade marinée, sauce chili, jus de citron 9.5 €
CRAZY SAUMON ROLL (8 pièces) au saumon, sauce kimichi, mayonnaise japonaise, enroulé saumon 10.5 €
CARPACCIO DORADE ; dorade, ciboulette, sésame, gingembre, oeufs de saumon, sauce ponzu 10.8 €
SASHIMI MORIAWASE (mix) (10 pièces) saumon, thon, ebi, St-Jaques, dorade 13.5 €
TATAKI (8 pièces) Au saumon 12.5 €
TATAKI (8 pièces) Au thon 14.8 €

SUSHIS EN PLAT

CHIRASHI (16 pièces) -
Au saumon 19 €
Au thon 22 €
Assortiment 21 €
Mariné 16.5 €
WATAMI (23 pièces)
Saumon, thon, crevette, dorade, anguille, radis - crazy saumon roll 8p - sashimi mixs 8p
23 €
CHUBU (32 pièces)
Maki saumon 8p - california thon cuit pomme 8p - -ocean 3roll 8p - printemps roll saumon avocat 8p
24 €
TSUKIJI (Nigiri mix) (18 pièces)
Nigiri saumon, thon, dorade, crevette - avocat, anguille, poulpe, St-Jacques - chaire de crabe, oeuf de saumon - tulipe
23 €
PLATEAU VEGGIE (20 pièces)
Sushi avocat, omelette, tatare veggie - california veggie - -printemps roll veggie
18.8 €
SASHIMI MORIAWASE (Mix) (20 pièces) (avec une tasse saké chaud)
Saumon, thon, dorade, St-Jaques, ebi, poulpe
25 €
HANYAKI (Mi-cuit) 58 pièces
Big maki saumon mariné - maki tempura scampis - printemps roll poulet thaï - california saumon skin / crevette mangue - tataki saumon / thon - nigri saumon / thon mi-cuit / crevettes / St-Jacques
62 €
UCHIWA PLATE (pour 20 pers) (50 pièces)
Nigiri saumon, thon, crevette, anguille -sashimi saumon, thon, dorade, ebi, St-Jacques -california thon cuit aux pommes -printemps roll chaire de crabe -maki saumon -dragon roll (tempuras scampis enroulés saumon)
58 €
PLATEAU DU CHEF (A partir de 2 pers) (70 pièces)
Nigiri saumon, thon, crevette, anguile, dorade -sashimi saumon, thon, ebi sucré, dorade, St-Jacques -maki saumon roll cheese -california tempura de scampis -crazy saumon roll -printemp roll chaire de crabe -spring roll foie gras
78 €

Nos soupes

SOUPE MISO
au tofu, ciboulette, algues
4.8 €
SOUPE PEKINOISE
au poulet fermier, champignons du bois, tofu, piquant
5 €
SOUPE WANTAN
aux raviolis de porc, ciboulette, carotte
6.5 €
SOUPE TOM YANN KUNG
aux scampis, citronnelle, gingembre, tomates cerise, piquant
6.5 €

Nos Entrées

DIM SUM MIXTES
au poulet, porc, crevettes, chaire de crabe
9.5 €
HA KAO
aux crevettes, gingembre
9.5 €
XIAO LONG BAO
au haché de porc, chaire de crabe
8.5 €
JIAO ZI POÊL
au porc, ciboulette chinoise, champignons du bois, gingembre
8.5 €
JIAO ZI POÊL
à la ciboulette chinoise, champignons du bois, gingembre
8.5 €
NEMS POULET
au poulet, champignons pleurote, pousses de soja, vermicelles, menthe, coriandre
8.5 €
NEMS PORC CLASSIQUE
au haché de porc, pousses de soja, vermicelles, menthe,coriandre,oignons
8.5 €
NEMS VEGGIE
aux vermicelles, pousses de soja, menthe, coriandre
8.5 €
SCAMPIS OU CUISSES DE GRENOUILLES À LA CITRONNELLE
au poivre de Sichuan, piment, oignons, poireaux, ciboulette, menthe, coriandre
15.5 €

Nos Pâtes Maison

AU BOEUF
étuvé aux épices chinoises
13.8 €
À LA FAÇON DE VIEUX PÉKINOIS
aux haricots piquants, haché de porc, concombre, ail
11.8 €

Nos Plats

POULET FERMIER IMPÉRIAL GONGBAO
au poulet fermier jaune, poivrons, oignons, cacahuètes, piment
17.5 €
POULET FERMIER AU CURRY ROUGE JAPONAIS
au poulet fermier jaune, salade de pommes de terre
18.5 €
FILET DE BOEUF TERROIRE LUX À LA FA
au filet de boeuf, patates douces, brocolis, ognions, poivrons
24 €
FILET DE BOEUF TERROIRE LUX À LA FAÇON SICHUAN
au poivre de Sichuan, oignons, céléri, gingembre, ail, piment
25 €
FILET DE BOEUF TERROIRE LUX AUX 5 ÉPICES
au poivre, piment, poireaux, oignons, menthe, coriandre
24 €
CANARD ENTIER (Pour 2 personnes)
Accompagnement: concombre, poireau, sauce secrète, crêpes
52 €
CANARD DE PEKIN AMELIORÉ 22.5 €
SCAMPIS À LA CITRONNELLE 22.5 €
SCAMPIS AU CURRY ROUGE JAPONAIS 22.5 €
SCAMPIS BRAISÉS AUX LÉGUMES SAISON 23 €
POISSON A LA SAUCE TOMYAM KUNG
dorade (400-600gr), gingembre, ail, citronnelle
22 €
NOS PLAT VEGGIE: LÉGUMES SAISON BRAISÉS AU TOFU 16.5 €

Suggestions du Chef

SCAMPIS OU POISSON OU FILET DE BOEUF
à la coriandre, menthe, ciboulettes, ail, gingembre, vin de riz, sauce piquante
22.5 €
MONGOLIA EAGLE
au saumon, St-Jacques, citronnelle
26 €
BOILED FISH / BEEF
(marmite de poisson ou au filet de boeuf aux épices Sichuan au concombre, pousses soja, choux de Chine)
23.5 €
FONDUE CHINOISE (à réserver 1 jour à l’avance)
Prix/pers
32 €
MENU BONZAÏ A 12.80€ -
ENTRÉE: BROCHETTES YAKITORI POULET (2 pièces) -
PLAT: NOUILLES SAUTÉES AU POULET OU RIZ SAUTÉ AU POULET -
DESSERT: UNE BOULE DE GLACE -
MENU DU UCHIWA A 32€ PAR PERSONNE -
ENTRÉES AU CHOIX: DIM SUM OU SUSHI OU NEM AU POULET -
PLATS AU CHOIX: SCAMPIS AUX LÉGUMES SAISON OU CANARD DE PÉKIN AMELIORÉ OU FILET DE BOEUF SICHUAN -
DESSERT -

Nos Desserts

PERLE DE COCO
pâtisserie de riz gluant fourrée aux créme lotus, enrobée de coco
5.5 €
CAFE OU THÉ GOURMAND : mignardise du jour, salade de fruit, une boule de glace 6.8 €
SALADE FRUITS 6.5 €
MOUSSE THÉ VERT 5 €
PARFUMS DE GLACE 1 BOULE : Thé vert, haricots rouges, sésame, vanille, fraise, chocolat, mocca, coco, sorbets mangue, framboise, orange, citron
2 BOULES: 5.00
2.5 €

Horaires & Paiements



Horaires d'ouverture

Tous les jours (sauf dimanche midi) de 11h45 à 14h15 et de 18h00 à 22h15
Fermeture :
Dimanche midi

Services

climatisation parking terrasse salle de réception accés wifi

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