Mamma Mia Ristorante Pizzeria
27 place de l'hôtel de ville
L-3590 Dudelange
Spécialité(s) : Française , Italienne
Tél : 661 51 00 33
http://www.mammamia.lu
Moyenne de 5/5 sur 1 votes
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Description
Tous les Mercredi soir Piano Bar en compagnie de Francesco et sa voix
Atmosphère aux chandelles au son des plus belle mélodies de tous les temps
Per me si va fra timballi e polente.
Per me si va nell'eccelso sapore.
Per me si va tra gli spaghetti al dente.
Passione mosse il mio alto fattore,
fecemi un poco la necessitate
l'estro d'artista e un gran amore.
Dinanzi a me non sian genti affamate
che la missione mia è lavoro duro.
Lasciate la bilancia o voi ch'entrate.
Chez nous possibilité de Livraison au domicile et plats à emporter tous les jours.
Service de livraison limité à la Ville de Dudelange et alentours.
NOTRE RESTAURANT EST OUVERT TOUS LES JOURS DE 12.00 A 14.00H et de 18.30 A 23H
Carte
Potages
| Minestrone Bouillon traditionnel de légumes (9) |
8 € |
| Tortellini in brodo Bouillon de tortellini (1.3.9) |
10 € |
| Crème de tomates Velouté aux tomates (7.9) |
8 € |
| Velouté aux légumes Velouté aux légumes de saison (7.9) |
8 € |
Salades
| Assiette de crudités Sélection de crudités |
10 € |
| Salade Niçoise Thon, Anchois, Oeufs, Pommes de Terre [4.5.14] |
14.5 € |
| Salade Paysanne Champ., Lardons, Pommes de Terre et OEuf [3.5] |
13.5 € |
| Salade de scampi tiède à Base de Scampi, Ail et Surimi [2.4.5.14] |
14.8 € |
| Salade de fruits de mer à Base de Fruits de Mer et Ail [2.4.5.14] |
14.5 € |
| Salade de chèvre Croûtons de Chèvre au Miel sur Salade Mixte [1.5.7 |
14 € |
| Salade de Volaille Volaille, Pommes de Terre, Champignons [5] |
13.2 € |
| Salade Caprese Tomate, Bufala et Basilic Frais [7] |
13.5 € |
| Salade Croccante Croustillant au Jambon Cuit et Mozzarella [3.5.7] |
13.5 € |
Entrées
| Antipasto Mamma Mia Sélection d’Entrées Typiquement Italiennes [Plusieurs Allergènes] |
21.5 € |
| Bruschetta Tranche de Pain Grillé à l’Ail, Tomate et Roquette [1] |
7 € |
| Ciccio caprese Tomate, Mozarella di Bufala et Basilic sur Ciccio au Sel [1.7] |
12.8 € |
| Mozzarella in carrozza Médaillons Frits de Mozzarella sur Lit de Salade [1.7] |
10.8 € |
| Jambon de San Daniele et Bufala | 16.8 € |
| Carpaccio de boeuf Tranches de Carpaccio à l’Huile et Citron, Roquette et Ecailles de Parmesan [7] |
15.2 € |
| Vitello Tonnato Tranches Fines de Veau Garnies de Sauce au Thon et Câpres [3.4] |
16.2 € |
| Escargots de Bourgogne (les 6) | 11 € |
| Escargots de Bourgogne (les 12) | 19.5 € |
| Cuisses de grenouille à l'ail (les 10) | 14.5 € |
| Cuisses de grenouille à l'ail (les 18) | 24.5 € |
Pâtes
| PÂTES TRADITIONNELLES | - |
| Penne alla bolognese Sauce Tomate avec Viande [1.3.9] |
12.8 € |
| Penne all'Arrabiata Sauce Tomate Piquante [1.3.9] |
12.5 € |
| Spaghetti Aglio e olio con peperoncino Spaghetti à l’Ail et Huile avec Peperoncino Piquant [1.3] |
12 € |
| Spaghetti alla carbonara Spaghetti avec Sauce Blanche avec OEuf et Lardons [1.3.7] |
12.5 € |
| Tagliatelle à la Napolitaine Tagliatelle en Sauce Tomate [1.3.7] |
12.5 € |
| Tortellini crème jambon Pates Farcies à la Viande, Crème et Jambon Cuit [1.3.7] |
12.5 € |
| Gnocchi aux quatre fromages Gnocchi de Pommes de Terre aux 4 Fromages [7] |
12.8 € |
| Tris de Pates Penne all’Arrabbiata, Cannelloni, Tortellini Crème Jambon [1.3.7.9] |
18.5 € |
| Supplément « Gratin » Attention ; certaines spécialités demandent des temps de préparation de env. 20 min |
1 € |
| PÂTES GRATINEES | - |
| Lasagne Gratin avec Viande et Mozzarella en Sauce Tomate [1.3.7.9] |
13.5 € |
| Cannelloni Pates Farcies à la Viande en sauce Tomate au Gratin [1.3.7.9] |
13.8 € |
| Penne al Forno Gratin de Penne avec Mozzarella et Viande en Sauce Tomate [1.3.7.9 |
13.5 € |
| Tortellini 4 Fromages Gratinés Pates Farcies à la Viande aux 4 Fromages et Gratinés [1.3.7] |
13.5 € |
| Parmigiana d’Aubergines Lasagna d’Aubergines en Tranches sur Sauce Tomate au Gratin [1.7.9] |
13.5 € |
| SPECIALITES MAMMA MIA | - |
| Spaghetti alle vongole Spaghetti alle Vongole Veraci d’Italie [1.3.4.14] |
14.8 € |
| Tagliatelle au Saumon Pates au Saumon en Sauce Tomate et Crème [1.3.4.7.9.14] |
14.8 € |
| Linguine aux Fruits de Mer en Papillote Pates Traditionnelle aux Fruits de Mer, Cuisson en Papillote [1.3.4.14 |
15.8 € |
| Gnocchetti al Pesto Rosso Petits Gnocchi en Sauce Rouge Parfumée au Pesto [1.3.7.9] |
14.5 € |
| Strozzapreti alla contadina Tomate Fraîche, San Daniele, Roquette, Ecailles de Parmesan [1.3.7.9] |
15.8 € |
| Orecchiette alle Rape Pâtes à l’Huile Extra Vierge d’Olive, Cime di Rapa et Anchois [1.3] |
14.5 € |
| Tagliatelle al gambero giallo Sauce Crémeuse à l’Ail Safrané, Crevettes et son Gambas [1.3.4.7.14] |
15.5 € |
| Paccheri ai porcini e Tartufo Gros Maccheroni aux Cèpes et Brèche de Truffe Noire [1.3.7] |
15.8 € |
| Risotto Cacio e Pepe Risotto Poivré au Fromage Artisanal Garnis au Vin Chianti Cuit [7] |
13.8 € |
| Tagliatelle scampi e zucchine Tagliatelle en Sauce Blanche avec Scampi et Courgettes [1.3.4.14] |
14.8 € |
| Pennette Mare e Monti Sauce Tomate, Crème, Flambage Vodka, Champignons et Crevettes [1.3.4.7.9.14] |
13.5 € |
| Assaggini Trois Sortes de Pâtes à Votre Choix |
21.5 € |
| PÂTES FARCIES | - |
| Agnolotti alla Mamma mia Pâtes Farcies à la Viande sur Sauce Rouge aux Petits Légumes [1.3.9] |
15.5 € |
| Ravioloni aux Homards Pâtes Farcies aux Homards et Crustacés sur sauce Homardine [1.3.4.9.14] |
16.8 € |
| Mezzelune ricotta et épinards Pâtes Farcies à la Ricotta et Epinards sur Sauce Aurora [1.3.7.9] |
16 € |
| Agnolotti alla Parmigiana Pates Farcies à d’Aubergines en Sauce Rouge avec Ecailles de Grana [1.3.9] |
16 € |
| Ravioloni alla Bufala Pâtes Farcies de Bufala, Sauce Crémeuse, Tomate Cerise et Basilic [1.3.7.9] |
16 € |
Poissons
| Bouquet de Scampi à l’Ail Scampi Cuits à l’Ail dans leurs Bouquet Croustillant [2.5] |
23 € |
| Tris de scampi Sauce Homardine, Sauce à l’Ail et Sauce Diavola [2.4.5.7.9] |
24 € |
| Gratin de Poissons à l’Armoricaine Cocotte Gratinée de Fruits de Mer et Crustacés en Sauce à la Paprika Doux [2.4.7.9.14] |
26 € |
| Sole Meunière [1.4] | 26 € |
| Saumon Grillé sur Sauce au Pesto [1.3.7.9] | 23.8 € |
| Dorade Entière au Four [4] | 24 € |
| Friture Mixte de Poisson [1.2.3.4.5.14] | 24 € |
| Grillade Mixte de Poisson [2.4.14 | 26 € |
Viandes
| Escalope alla Milanese ou Viennoise [1.3.5] alla Milanese ou Viennoise |
16.5 € |
| Escalope du chef Escalope Gratinée sur Sauce Tomate, Mozzarella, et Jambon de Parme [1.3.5] |
18.5 € |
| Escalope Crème-Champignons [1.7] | 16.8 € |
| Cordon Bleu Crème-Champignons [1.3.5.7] | 18.8 € |
| Filet de Poulet Mediterraneo Filet de Poulet à la Grille, Sauce Vin Blanc, Tomate Cerise et Romarin Frais [9] |
18.5 € |
| Osso Buco de Veau Jarret de Veau en Sauce Tomate aux Légumes et ses Tagliatelle au Beurre [1.3.9 |
21.5 € |
| Saltimbocca alla Romana Tranches de Veau Couvert de Jambon Cru et Parfumés à la Sauge [1] |
18 € |
| Côtes d’Agneau Grillées | 18.8 € |
| Entrecôte de Boeuf Grillée | 18.5 € |
| Filet de boeuf grillé | 24 € |
| Tagliata de Filet au Balsamique Filet de Boeuf en Tranches au Balsamique, Roquette et Ecailles de Parmesan [7] |
25.5 € |
| Filet de Cheval à la Bordelaise [7.12] | 25 € |
| Brochettes Mixtes à la Grille | 19.8 € |
| Grillade Mixte de Viande | 26 € |
| Sauces au Choix : Creme Champignons, au Poivre, Béarnaise, Bordelaise (+ 3.00 €) | - |
Pizzas
| Margherita Tomate, Mozzarella et Basilic [1.3.7] |
8.5 € |
| Funghi Champignons Frais [1.3.7] |
9.7 € |
| Prosciutto Jambon Cuit [1.3.7] |
9.7 € |
| Prosciutto e Funghi Jambon Cuit et Champignons Frais [1.3.7] |
11 € |
| Salami Salami Doux [1.3.7] |
10 € |
| Diavola Salami Piquant [1.3.7] |
10 € |
| Quattro formaggi Quatre Fromages Assortis [1.3.7] |
12.5 € |
| Quattro Stagioni Jambon, Champignons, Artichauts et Olives [1.3.7] |
12.5 € |
| Capricciosa Jambon, Champ., Artichauts, Olives et OEuf [1.3.7] |
13.2 € |
| Romana Anchois et Câpres [1.3.4.7] |
9.5 € |
| Calzone Chausson au Jambon Cuit et Champignons [1.3.7] |
11 € |
| Vegetariana Courgettes, Aubergines et Poivrons [1.3.7] |
12.5 € |
| Parma Jambon Cru de Parme [1.3.7] |
13.8 € |
| Hawaïenne Jambon Cuit et Ananas [1.3.7] |
11 € |
| Tonno Thon et Oignons [1.3.4.7] |
13.2 € |
| Scampi Scampi, Crevettes et Ail [1.3.4.7.14] |
14.5 € |
| Frutti di Mare Fruits de Mer Assortis et Ail [1.3.4.7.14] |
14 € |
| Ciccio [Pizza au Sel] | 6 € |
| Piadina [Tomate et Ail] .......... |
7 € |
| SPECIALITES MAMMA MIA | - |
| Mamma Mia Jambon Cuit, Sauce Bolognese, Salami Piquant, Artichauts. et OEuf [1.3.7.9] |
14.5 € |
| Bresaola Bresaola, Mascarpone, Roquette et Ecailles de Parmesan [1.3.7] |
14 € |
| del Mafioso Salami Piquant, Rondins de Chèvre et Beurre Maitre d’Hôtel [1.3.7] |
14.5 € |
| Romagna Mia Parme, Roquette, Tomate Cerise et Grana [1.3.7] |
15.8 € |
| Caruso Mascarpone, Rondelles de Tomate Fraiche et Menthe Fraiche [1.3.7] |
13.5 € |
| Pavarotti Mortadella et Provolone Piquant [1.3.7] |
13 € |
| Pancho Villa Filet de Volaille, Poivrons, Mais [1.3.7] |
13.2 € |
| Alla Genovese Bresaola, Grana et Pesto [1.3.7] |
14.8 € |
| Regina Bufala, Tomate Cerise et Roquette [1.3.7] |
14.5 € |
| Crudaiola Rondelles de Tomate, Roquette et Ricotta Dura [1.3.7] |
12 € |
| Salmonata Saumon, Oignons Rouge et Câpres [1.3.4.7] |
14.2 € |
| Tartufata (sans tomate) Jambon Cru de Parme, Mascarpone, Brèche de Truffe, [1.3.7] |
16.5 € |
| Tirolese (sans tomate) Speck Tyrolais, Crème, Deux OEufs [1.3.7 |
14 € |
| Deliziosa (calzone - sans tomate) Chausson à la Crème Fraiche, Jambon Cuit et Garni de Chapelure [1.3.7] |
13.5 € |
| Schiacciata (calzone) Chausson avec Ricotta Piquante, Tomate Cerise Concassés et Roquette [1.3.7] |
13.5 € |
| Alla caprese (calzone ouvert) Préparation Tiède avec Salade Caprese, Jambon Cru de Parme et Roquette [1.3.7] |
15 € |
| Panzerotto Fritto (Chausson) Chausson Frit avec Mozzarella et Tomate [1.3.7] |
8.5 € |
| Panzerotto al Forno (Chausson Chausson au Four avec Mozzarella et Tomate [1.3.7] |
8.5 € |
Desserts maison
| Assiette Gourmande Sélection de Desserts Maison [1.3.7 |
10 € |
| Tiramisu [3.7] | 6.5 € |
| Crème Brulée [3.7] | 6.5 € |
| Mousse au Chocolat [3.7] | 6.5 € |
| Panna Cotta aux Fruits Rouges [3.7 | 6.5 € |
| Fondant au Chocolat [1.3.7] | 7 € |
| Sporcamussi alla Barese [3.7] Feuilletés à la Crème Pâtissière de la Tradition Barese |
6.5 € |
| Zabaglione al Marsala [3] OEuf Battu en Casserole Parfumé au Marsala |
7 € |
| Crêpe au Sucre [3] | 5 € |
| Crêpe alla Nutella [3] | 6 € |
| Crêpe Flambée au Grand Marnier [3] | 7 € |
| Crêpe alla Mamma Mia aux Fruits Frais et Liqueur d’oeufs [3] | 8 € |
Desserts traditionnels
| Boule de Glace ou de Sorbet | 2.5 € |
| Dame Blanche [3.7] | 6.5 € |
| Café Glacé [3.7] | 6.5 € |
| Banana Split [3.7] | 6.5 € |
| Colonel [7] | 7.5 € |
| Café Gourmand | 6.5 € |
| Salade de Fruits | 6.5 € |
| Assiette de Fromages [7] | 7.5 € |
Spécialités glacées mamma mia
| Glace Amaretto Milk Shake Vanille-Moka et Amaretto [3.7] |
7.5 € |
| Glace Mokamaro Milk Shake Moka, Double Espresso et Averna [3.7] |
7.5 € |
| Glace ChokoBaileys Milk Shake Choco-Vanille et Baileys [3.7 |
7.5 € |
| Coupe Mamma Mia Glace et Fruits Fraise-Banane, Liqueur, Chantilly et Goutte d’Averna [3.7] |
8 € |
| Sorbet Mamma Mia Sorbet Citron aux Trois Alcools Secrets [7] |
8 € |
Horaires & Paiements
Horaires d'ouverture
Tous les jours de 12.00 à 14.00 et de 18.30 à 23.00Services
accés handicapés
livraison à domicile
terrasse
animaux acceptés
accés wifi
Paiements
sodexo Lunch Pass
cb
visa
american express
Mastercard
maestro
diner's club
bancomat
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JOBS
Publication le 23-07-2014
Cuisinier Pizzaiolo
on recherche un cuisinier - pizzaiolo pour completement de l'equipe de cuisine. Contrat CDI
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22-04-2016 | Dj Delli ( 5/5 ) Certifié
top! bien mangé! Super ambiance par le patron (juste un peu trop haut peut-être).