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CUBE - Fusion Food (Centre commercial Belle Etoile)
Route d'Arlon
L-8050 Bertrange

Spécialité(s) : Fusion , Cuisine fusion , Cuisine évolutive , Cuisine du monde

Tél : 28 28 21 48


Moyenne de 3.33/5 sur 6 votes
Description du restaurant CUBE - Fusion Food (Centre commercial Belle Etoile) | Bertrange Menu du jour du restaurant CUBE - Fusion Food (Centre commercial Belle Etoile) | Bertrange Photo du restaurant  CUBE - Fusion Food (Centre commercial Belle Etoile) | Bertrange Carte du restaurant CUBE - Fusion Food (Centre commercial Belle Etoile) | Bertrange Horaires et informations du restaurant CUBE - Fusion Food (Centre commercial Belle Etoile) | Bertrange Commentaires sur le restaurant
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  • Ouverture :du lundi au jeudi de 10h00 à 20h00 - Vendredi de 10h00 à 21h00 - Samedi de 08h00 à 19h00
  • Fermeture :dimanche





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Description

CUBE - Fusion Food
(Centre commercial Belle Etoile)

Tel est le nom de ce restaurant dédié à une cuisine de style fusion, très novatrice, puisqu’elle s’inspire des cuisines du monde pour offrir une grande diversité culinaire. Le concept, tant culinaire que de style, combine avec doigté saveurs et tendances, avec pour objectif de les amener à leur summum et surtout de vous faire plaisir?

ORIGINAL ET TENDANCE !

Dans un syle de déco naturel design, le restaurant à l’ambiance sobre mais chaleureuse offre 50 places assises. Des espaces semi-ouverts procurent une certaine intimité, cependant l’atmosphère agréable doit beaucoup à éclairage très étudié qui procure un sentiment de bien-être. Convivial et moderne, l’espace s’ouvre sur une belle terrasse plein sud, aménagée toute l’année, où vous apprécierez de déguster quelques délicieuses suggestions à l’extérieur en toute saison.

LE TROUVER :

L’entrée se situe à l’extérieur, immédiatement près de l’entrée principale Cactus. Les horaires du restaurant s’accordent aux ouvertures et fermetures du supermarché.

LA CARTE :

Variée et raffinée, naturelle et parfumée, sublimement épicée, cette nouvelle cuisine se veut délicieuse et ravira les papilles des gourmets et gourmands. La cuisine fusion sublime par sa recherche des saveurs. Une carte si variée ne peut laisser personne indifférent: sushis, carpaccio, plats du monde, soupes variées, desserts … mettent en musique les meilleurs produits.

PLATS A EMPORTER :

Au sein même du restaurant, un comptoir est spécialement dédié aux plats à emporter. Assortiments de sushis, salades, soupes, riz sautés, sandwiches... Ouvert toute la journée, vous pourrez également y prendre un verre, un excellent thé en théière, ou tout simplement une bière Bofferding!

Cube - Le plaisir de goûter la différence!

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Carte



Petit déjeuner

LE BUFFET PETIT DEJEUNER Tous les SAMEDIS de 8h à 11h
Café Espresso Thé Chocolat chaud Jus d’Orange Salade de Fruits, Baguette Beurre Confiture Pâte à tartiner Assortiment de mini Viennoiseries, Céréales Muesli Yaourt Œufs brouillés Charcuterie Fromage
7.8 €

Nos Entrées

Les Escargots
Poêlée d’Escargots en persillade, écume de Lard fumé.
13 €
Le Potage
Velouté de Butternut, éclats de Châtaignes, pépites de Foie gras poêlées.
13 €
Le Saumon Fumé
Saumon fumé d’Ecosse, Blini de pommes de terre, Chantilly wasabi et pomme Granny Smith.
14 €
Le Foie Gras Maison
Foie Gras de canard maison au Porto blanc, Chutney de Pommes et Mangue
15 €

LES PLATS FROIDS

Le Carpaccio de Bœuf
Pesto, Roquette, pickles de Légumes, Frites.
16.8 €
Le Tartare de Bœuf
Tartare de Bœuf haché minute, Frites & Salade.
16.8 €
Le Tartare d’Espadon
Tartare d’Espadon au Gingembre et Cannelle, écume de Citron vert.
18.5 €

LES PLATS CHAUDS

Le Crispy Burger
Filet de Poulet pané, Cheddar, Oignons rouges, Tomate, Salade, Mayonnaise à la moutarde, Frites.
14.5 €
Le Burger Traditionnel
Steak haché pur Bœuf, Cheddar, Oignons rouges, Tomate, Salade, Mayonnaise à la moutarde, Frites.
15.8 €
Le Faux- Filet grillé Argentin 200gr
Sauce au Poivre vert ou Beurre maître d'hôtel, Frites et Salade.
21.5 €
Le Croustillant de Porcelet
Jambon de Porcelet confit en Feuille de brique, Tombée d’Épinards et crème mousseuse de Cèpes.
21.5 €
Le Rumsteak d’Agneau
Cuit en basse température, Crumble de Pistaches et Abricots, Polenta crémeuse et jus aux herbes
23 €
Le Steak de Thon mi-cuit façon Rossini
Crème de Porto rouge, et Légumes croquants.
24 €

LES PLATS ASIATIQUES

L’Assiette de Sushis ( 6 Pièces)
Sashimi, Nigiri, Maki & California roll.
8.4 €
L’Assiette de Sushis ( 12 Pièces)
Sashimi, Nigiri, Maki & California roll.
15.6 €
Les Nems de Poulet
L’Entrée 2 Nems
7.3 €
Le Plat 4 Nems avec Riz Thaï parfumé 14.6 €
Soupes Viêtnamiennes Pho
Bouillon de Bœuf épicé, Nouilles de riz, Coriandre, Cardamone, Cébette, Piment, petits Légumes, Cacahuètes.
-
Aux Légumes 11 €
Au Poulet 13.8 €
Aux Scampis 16.1 €
Les Nouilles Sautées
Nouilles sautées au wok, Légumes croquants, Carottes, Chou Chinois, pousses de Soja, Cébette, Coriandre.
-
Aux Légumes 11 €
Au Poulet 13.8 €
Aux Scampis 16.1 €

Menu enfant

Plat : Poulet Crispy avec Frites ou Riz Thaï OU Spaghettis à la Bolognaise
La Boisson Vittel, San Pellegrino, Ice-Tea, Pepsi Cola, Pepsi Max, Seven Up, Mirinda Orange. Le Dessert 1 Boule de Glace Mövenpick Glace : Vanille, Chocolat, Fraise, Café ou Pistache Sorbet : Citron Dessert: 1 boule de glace et chantilly (vanille, chocolat, espresso croquant, sorbet fraise-framboise, sorbet citron, glace pistache)
7.7 €
Boisson : Eau ou soft (Ice-tea, Pepsi cola, seven up, Mirinda) -
Dessert : 1 boule de glace et chantilly.
Parfum au choix : vanille, chocolat, espresso croquant, sorbet fraise-framboise, sorbet citron, glace pistache
-

Les Desserts

La Charlotte aux fruits
Accompagnée d’un sorbet framboise et coulis fruits rouges
6.5 €
La Tartelette Choco-Passion-Framboises
Accompagnée d’une glace chocolat et coulis fruits rouges
6.5 €
La Tartelette Choco-Caramel
Accompagnée d’une glace vanille et coulis fruits rouges.
6.5 €
La tartelette citron meringuée
accompagnée d’un sorbet citron et coulis de fruits rouges.
6.5 €
Sablé Breton aux fruits d’hiver
Accompagnée d’une glace vanille et coulis fruits rouges.
6.5 €
LE CAFE GOURMAND: 3 mignardises au choix 5.8 €
Le Cappuccino Gourmand 6.5 €
Le Double Espresso Gourmand 6.5 €
L’Irish Coffee 6.8 €
NOS VERRINES SUCRÉES
La Verrine Exotique à la Mangue - La Verrine Melon Fraise et Vanille - La Verrine Panna-Cotta aux Fruits rouges
4 €

Les Glaces

La Dame Blanche
3 boules de Glace Vanille, Chocolat chaud maison, Chantilly.
6 €
Le Café Glacé
2 boules de Glace espresso croquant, 1 boule de Glace Vanille, café froid, Chantilly.
6 €
Glaces Mövenpick
Glaces: Vanille, Chocolat, Fraise, Café ou Pistache.
-
Sorbet : Citron, Myrtille. -
1 Boule de Glace 1.8 €
2 Boules de Glace 3.6 €
3 Boules de Glace 5.4 €

Carte de l'après-midi

Pâté au Riesling brisé 2.95 €
Nos Focaccias -
Focaccia Sicilienne : Tomate, Mozza, Pesto 4.2 €
Focaccia Andalouse : Poulet 4.5 €
Focaccia Saumon fumé 4.9 €
Nos Salades -
Salade Chèvre Hivernale 8.4 €
Salade Buddha Bowl 8.4 €
Notre Carpaccio de Bœuf
Carpaccio de Bœuf, Pesto, Roquette, Frites
16.8 €
L’Assiette de Sushis
Nigiris, Makis & California Rolls
-
6 Pièces 8.4 €
12 Pièces 15.6 €
Nos Nems de Poulet
Le Plat 4 Nems avec Riz Thaï parfumé
14.6 €
Nos Soupes Viêtnamiennes Pho
Bouillon de Bœuf épicé, Nouilles de riz, Coriandre, Cardamone, Cébette, Piment, petits Légumes, Cacahuètes.
-
Aux Légumes 11 €
Au Poulet 13.8 €
Aux Scampis 16.1 €

Horaires & Paiements



Horaires d'ouverture

du lundi au jeudi de 10h00 à 20h00 - Vendredi de 10h00 à 21h00 - Samedi de 08h00 à 19h00
Fermeture :
dimanche

Services

parking salle de réception

Commentaires



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MOYENNE 3.33/5

| ( 5/5 ) Certifié

15/10/19 : J'avais l'habitude d'aller "Um Juck" mais je ne regrette pas d'avoir changé. Cuisine succulente, personnel aimable, souriant et sympathique. J'y retournerai sûrement.

| ( 3/5 ) Certifié

Service à la terasse nul!

| ( 1/5 ) Certifié

Ont a commander une table pour manger la paella. Ont vient chaque semaine au cactus 1-2 fois. Ont a déjà manger um juck, Brasserie ou au resto menu du jour toujours très bon. Mais aujourd'hui d'abord froid plus de riz que des crustacés. Les moules étaient mou vraiment horrible. Je l'ai dit au personnel sans réaction. Vraiment si ont ont fait a manger pour une braderie avec un tel prix il faut quand même que c'est à manger. Et si jamais ont a des problémes de santé ont vous présente surement la facture. Salutations.

| ( 1/5 ) Certifié

Plus d’1h d’attente pour un menu du jour servi en moins de 45min (selon la carte) c’est inacceptable! Après 5min de négociations avec la serveuse, nous avons quand même eu un menu offert. J’étais pourtant venue plusieurs fois auparavant mais il semble que le chef ait changé depuis...

| ( 5/5 ) Certifié

Nous avons passé un superbe moment.
L'accueil et la qualité des plats étaient au rendez-vous.

je recommande vivement, et reviendrait rapidement.

| ( 5/5 )

Super restaurant , bonne ambiance ..
Rapport qualifie prix top .
Je recommande .
A bientôt

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