Tábua de Churrasco
Viandes grillées au barbecue acompagnées de banane plantain, manioc et pain à l’ail (-1-3-7) |
25.00 € |
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Picanha na Chapa
Picanha en morceaux préparée au grill avec des oignons, tomates fraîches et fromage (-7) |
20.00 € |
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Scampis à l’ail - 10
(-2) |
17.00 € |
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Pain à l’ail
(-1-3) |
5.00 € |
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Manioc
(-1) |
7.00 € |
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Beignets de Morue
(-1-3-4-6) |
7.00 € |
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Quibe au Four ou Frit
Entrée traditionnelle du Brésil, composée de viande, de céréales et d'épices, au four ou frite, fourrée de fromage et œuf (-1-3-7) |
6.00 € |
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Tábua de Salgados
Coxinha, rizoles, quibes
Apéro des fêtes brésiliennes, plusieurs beignets fourrés au poulet, viande, fromage. (-1-3-7) |
12.00 € |
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Empadão
Tarte traditionnelle cuite au four, fourrée de poulet en fil, saucisson, olives, fromage fondant et légumes ( -1-3-7) |
15.00 € |
Des Bois COMBO
Notre succulent hambUrguer du chef servi acompagné de champignons grillés, notre marinade de légumes, olives noires, échalotes et salade fraîche (-1-3-7) |
15.00 € |
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Bossa Nova COMBO
Deux hamburguers faits maison assaisonnés et grillés au barbecue avec du lard fumé, un œuf, courgettes et oignons marinés, sauce barbecue (-1-3-7) |
15.00 € |
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Gourmand COMBO
Hamburguer faits maison assaisonné aux herbes fraîches, œuf, lard fumé, mozzarella fondue, jambon, oignons grillés, tomates et sauce maison (épicée ou douce) (-1-3-7) |
12.00 € |
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Délice COMBO
Hamburguer fait maison,, jambon, fromage, salade et tomates fraîches (-1-3-7) |
10.00 € |
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Buffet solo
Le meilleur de la cuisine brésilienne, soigneusement préparée avec des ingrédients frais et des légumes de saison par les mains des brésiliennes expérimentées dans l’art de leur cuisine typique « que du bonheur » ! |
15.00 € |
Saumon Grillé
Dos de saumon grillé à l’ail, servi avec de la purée verte et des légumes de saison (-4) |
17.00 € |
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Dorade au Barbecue
Poisson entier grillé au barbecue, servi avec des légumes cuits et la salade fraîche maison (-4) |
16.00 € |
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Filet de Saison
Choisissez l’accompagnement (-4) |
15.00 € |
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Poulpe Grillé
Choisissez l’accompagnement (-2) |
15.00 € |
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Scampis à L’ail
Choisissez l’accompagnement (-2) |
17.00 € |
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Scampis à la Crème
Choisissez l’accompagnement (-2) |
17.00 € |
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Moules Bruxelles
Servies avec frites (-2) |
17.00 € |
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Moules au Citron
Servies avec frites (-2) |
17.00 € |
| Riz de La Maison |
12.00 € |
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| Assiette Royale |
17.00 € |
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Riz au Poulet
Succulent et assaisonné, un typique revisité, préparé avec du blanc de poulet en fil, des légumes et la sauce secrète de la maison, recouverte de fromage râpé (-7) |
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Riz du Nord
Typiquement brésilien le secret est la viande séché en fil, les épices traditionnelles : "un voyage de saveurs |
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Arroz de Mariscos (riz aux fruits de mer)
“Pour les amoureux de la mer c’est le plat idéal”. Le mélange parfait des fruits de mer, épices, légumes frais avec notre riz traditionnel (-2) |
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Risotto aux Scampis
Succulent avec l' assaisonnement spécial de la maison, vous pouvez choisir avec ou sans légumes (-2-7) |
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Riz de la Terre
Avec ou sans sauce, “c’est le plat parfait pour les végétariens” : des légumes frais, des légumes séchés et l’assaisonnement typique de la maison. |
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Riz Tentacules
“Pour les amateurs de calamars, c’est un véritable régal” ! (-2) |
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Rodízio Brasileiro
10 à 17 différentes coupes de viandes de bœuf, poulet, porc et mouton, une sélection des meilleures viandes grillées au barbecue, qui vous sont proposées à table, accompagnées du Buffet à Volonté le plus brésilien qui soit. |
22.00 € |
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Rodízio Picanha
La plus célèbre des viandes brésiliennes grillée au barbecue vous est proposée à table accompagnée du Buffet à Volonté le plus brésilien qui soit |
25.00 € |
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Barbecue
Que de la viande, une sélection des meilleures viandes grillées au barbecue, qui vous sont proposées à table, 10 à 17 différentes coupes de viandes de bœuf, poulet, porc et mouton |
25.00 € |
Heem Liwwerung
10-03-2018 | Stéphanie ( 4/5 ) Zertifizéiert
Très bon